11/16（日）に、第4回の食育教室が開催されました！

今回のテーマ：おむすびを作ろう！
～お米の大切さと秋の恵を感じよう～

＜メニュー＞
* 鮭おにぎり
* わかめおにぎり
* けんちん汁
* ほうれん草とツナの和え物
* 柿

今回は「新米」を使用した献立で、対象が小学生1年生から3年生の低学年なこともあり、簡単に出来るおにぎりを作りました！！

食後には、健康栄養科学研究科の大学院生が『お米づくりのはじまり』をテーマにした食育をしてくださり、お米の歴史を学びました。

新米はとっても美味しく、みんな沢山食べることが出来ました。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました！！

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