昨年12月13日（土）に、5回目の食育教室が開催されました！

今回のテーマ：「お正月料理を作ってみよう！」
日本の伝統的な行事食に挑戦しました。

〈メニュー〉

・鮭と卵ときゅうりのカップ寿司
・栗きんとん
・お雑煮
・みかん

慣れない行事食づくりに苦戦する場面もありましたが、
一つひとつの工程をとても丁寧に作業していたのが、とても印象的でした。

食後には、学生によるワークショップも行い、
お正月の由来やおせち料理の意味について、学びを深めました！

日本の伝統文化を伝えていくことも、大切な「食育」のひとつです。

ご参加いただいた皆様、そしてご協力いただいた恵庭市学校給食センター様、（一財）恵庭市学校給食協会様、

ありがとうございました！！

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