北海道文教大学

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研究業績データベース

健康栄養学科

教員名:八重樫 昭徳

所属人間科学部 健康栄養学科
職名・学位助教・修士(栄養学)
氏名〔英語表記〕八重樫 昭徳 〔 YAEGASHI Akinori 〕
大学院授業担当の有無
担当科目公衆衛生学実習、栄養教育論応用、公衆栄養学実習、卒業研究Ⅰ、卒業研究Ⅱ
学内委員会委員,指導担当サークル顧問等
学生へのメッセージ様々な栄養に関する情報に対して、正しく向き合える管理栄養士を目指してください
研究のキーワード(3つまで)低炭水化物食、サルコペニア
所属学会名・社会活動等栄養改善学会、公衆衛生学会、サルコペニア・フレイル学会
主な著書 ・論文等の名称単著・共著の別発行又は 発表の年月発行所,発表雑誌等又は発表学会等の名称
(著書)
(論文)
Effects of evening-only low-carbohydrate meal on healthy volunteers.共著2020年6月J Nutr Sci Vitaminol 66: 229-236
(口頭発表)
健常者における夕食の糖質制限食の影響共著2018年09月第65回 日本栄養改善学会学術総会
健常者における夕食のみの低炭水化物食のインクレチンへの影響共著2020年01月第23回 日本病態栄養学会年次集会