北海道文教大学

TOEIC IPスコアレポートが届いています！

2011年09月08日

8月12日（金）に TOEIC IPテストを受験した学生の皆さん、スコアレポートが届いています。

今夏は、研究棟（図書館棟）2階7号久野研究室で受け取ってもらうことになっています。

9月30日までに取りに来てください。

第１回オープンキャンパスが開催されました！

2011年07月15日

第1回オープンキャンパスが来たる6月25日（土）に開催されました。

お天気日和でたくさんの方に来ていただきました。

体験講義① 『Enjoy Your Healthy Life　アクティブライフを支える健康ミニ情報』

人々の健康をサポートする栄養士は、食生活だけではなく運動の側面からも

アプローチできる人が求められております。今日は、ストレッチについて学び、さらに体を動かしてその効果を体験していただきました。参加者の方から驚きの声も上がり、楽しんで学んでいただけたかと思います。

体験講義②　『食事バランスガイドを知ろう』

あなたの普段の食生活はいかがでしょうか？好きな物ばかり食べてしまったりしていませんか？健康な体を維持するには、バランスのよい食事をすることが大切です。そこで、今回は、毎日の食事をチェックするために「食事バランスガイド」の使い方についてご説明しました。是非、活用してみてください♪

≪ランチｄｅ給食体験≫

健康栄養学科恒例の先輩がつくる『おもてなしランチ』

今回は3年生が愛情こめてパスタ料理でお迎えしました。

当日のメニューはこちらです♪

☆バジル香るトマトのパスタ

☆チキンの香草焼き

☆じゃがいものポタージュスープ

☆アイスクリーム苺のソースがけ

次回、７月30日のオープンキャンパスも乞うご期待♪

「食生活サポート企画」全6回無事終了しました！

2011年07月01日

4月23日より始まった2011年度の食生活サポート企画は、6月4日の開催をもちまして全6回の企画を全て無事終了しました。

締めくくりとなる第6回のテーマは『余ったご飯でお好み焼き！』

一人暮らしでは余りがちなご飯をお好み焼き風に変身させた「ご飯焼き」、野菜たっぷりの「簡単スープ」、旬のアスパラとウインナーを卵でとじた「アスパラウインナー」、デザートには「抹茶白玉ごまあん」の4品を作りました。

第1回から参加している1年生が多かったので先輩との会話を弾ませながら、みんな手際よく進めていました。

1年生の皆さん、今度は後輩に教える立場として、ぜひまた企画に参加してくれることを期待しています☆

『食育教室　2011』　始まりました☆

2011年06月21日

毎年開催されている食育教室が、今年度も6月18日（土）よりスタートしました！

第１回目は、恵庭市の小学4・5・6年生を対象として「お弁当をつくろう！」をテーマに開催されました。たくさんのお友達を前に緊張していた子供達も、食育教室が進むにつれてニコニコと楽しく調理をしていました。運動会やピクニックにぴったりのお弁当の完成に、子供達も大満足の様子でした。今年度も青年農業団体ルーキーズカンパニーのみなさんのご協力をいただいています。食材の提供や毎回大好評のルーキーズタイムも見所です。年々盛り上がりを見せる食育教室に、乞うご期待♪

今年度の食育教室は小学生対象が4回、幼児対象が3回の計7回の実施を予定しております。

第5回食生活サポート企画！！

2011年06月15日

第5回食生活サポートは５月２８日（土）に開催しました。

テーマは「お弁当定番『OH!にぎり☆玉子焼』」で、食材たっぷりの手軽に作れる料理について紹介しました。

メニューは、鶏ごぼう、たぬきむすび、玉子焼き、さばの味噌煮、とろろ昆布と麩のすまし汁、きゅうりとわかめのサラダでした。

たくさんの三つ葉を入れた玉子焼きは、風味が良く、お薦めの一品です。

今日は、3年生が1年生の先生です。料理の手順について皆の前で説明しました！

始めの緊張も徐々に慣れ、段々と1年生の心もつかみ、和気あいあいとした食生活サポートとなりました！！　

企画終了後は、3年生と1年生で連絡交換し合うなど、先輩と後輩が密に交流し合う楽しい時間となっています。